【タイ旅行幹事様必見！】日本人とタイ人の両方が満足する宴会コース(後半)
早速、後半行きます！
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→【タイ旅行幹事様必見！】日本人とタイ人の両方が満足する宴会コース
【海海SET (海鮮SET) 】
< 海鮮SET(A) >
①赤ワイン又は白ワインのどちらかのグラスワイン２杯付き♪
→お客様のご要望があれば、生ビールや、ハイボール、その他のサワー、カクテル、ソフトドリンク対応可！
②いくらと海ぶどうの盛り合わせ
→前菜で、とりあえずさっぱり！プチプチのいくらと海ぶどうをどうぞ！
③刺身盛り合わせ5種盛り合わせ
→日本からはマグロやハマチ、赤海老(大振りな太いエビ)など。サーモンは、ノルウェーです！運が良ければ、生本マグロの赤身や中トロが入ることも！?
④バイ貝塩焼き
→パタヤのほうでとれた新鮮なバイ貝を、『海の塩』で、さっぱり塩焼きにしました！酒のつまみには最適♪クセになる味です！
⑤サバ塩焼き(照り焼きもＯＫ)
→海鮮系には、やはり焼き魚は外せませんね！みんなでシェアするのは、ちょっと。。。な時は、『カットしてください(^O^)』とお声かけ頂ければ、すぐにカットします♪
< 海鮮SET(Ｂ) >
①赤ワイン又は白ワインのどちらかのグラスワイン２杯付き♪
②刺身７種盛り合わせ
③炙り明太子
→おつまみの定番ですね。こちらは、アラカルトメニューでも上位に毎回に入ってます！
④鮭ハラス塩焼き
→日本でも人気商品をピックアップ！こちらもタイの近海で獲れるんです♪ 日本と同じ味！と好評です！
⑤エイヒレ炙り
→こちらは、さすがにタイではないですね、、、日本からの空輸です。海鮮系のおつまみの定番ですね♪ 日本のマヨネーズと一味唐辛子も準備ＯＫです！
⑥海鮮串焼きと野菜串の盛り合わせ
→こちらも人気！日本人が好きな串焼きスタイル♪新鮮な海鮮と朝採れ野菜を塩焼きに♪
< 海鮮SET(Ｃ) >
①赤ワイン又は白ワインのどちらかのグラスワイン２杯付き♪
②刺身１０種盛り合わせ
③有頭エビの塩焼き
→こちらは。手長海老を使ってます。この手長海老を半割りにして、こちらも海のあら塩を使って、ふっくらジューシーに焼き上げました！
④海鮮串焼きと野菜串の盛り合わせ
⑤カニ味噌甲羅焼き
→こちらは日本からです！濃厚なカニ味噌をぜひとうぞ♪
⑥ロブスター
→インパクトが大！です！シーフードが有名なタイ近海から入荷してます！肉厚ならではの食感をお楽しみください！このＳＥＴはたくさんのエビを使ってます！エビ好きにはもってこいです♪
【肉肉SET (肉づくしSET) 】
< 肉肉SET(A) >
①赤ワイン又は白ワインのどちらかのグラスワイン２杯付き♪
→お客様のご要望があれば、生ビールや、ハイボール、その他のサワー、カクテル、ソフトドリンク対応可！
②お肉４種盛り合わせ
→こちらは、『生ハム』、『ローストビーフ』、『鴨ハム』、『スモークサーモン』の４種の盛り合わせとなってます。まずは冷菜から、みなさんでワイワイしながら、つまんでください♪
③焼き鳥盛り合わせ
→当店の焼き鳥は、とにかくボリューム満点なんです！つまり大ぶりなんです♪
④ソーセージ盛り合わせ
→大人気のソーセージをSETメニューに入れました♪チョリソーやポークソーセージなど、パリパリの食感をどうぞ！
⑤ポークステーキ
→当店のポークステーキは、部位の中でも柔らかい部分を使用し、赤身と脂身のバランスも抜群♪肉厚でジューシーな味をお楽しみください。
< 肉肉SET(B) >
①赤ワイン又は白ワインのどちらかのグラスワイン２杯付き♪ (上記参照)
②自家製 牛タタキ
→牛は、真っ赤な赤身の牛もも肉を使用！ そこに塩と粗挽きブラックペッパーをかけて、強火で一気に表面を焼き上げました。氷水でしっかり冷やし、旨味を閉じ込めてあるから、お肉のおいしさがあるんです♪
しかも焼く前に、ある方法で、肉の臭みを外に逃がしているんです(秘密です)
③お肉４種盛り合わせ
④なんこつ唐揚げ
→みんな大好き、なんこつ！なんか自然と手が伸びてしまいますよね笑
⑤鶏の唐揚げ
→こちらも、みんな大好きの一品。お店によって個性豊かですよね。当店のは、王道のスタイル♪これがなにより１番おいしいと思ったからなんです♪
⑥和牛フィレステーキ
→当店の和牛フィレは、柔らかくて評判良いんです。まあ、、、和牛のフィレなので柔らかくないと困るのですが。。。こちらは要望により、カットして提供も可！お気軽にシェアできます♪
⑦ポークステーキ
< 肉肉SET(C) >
①赤ワイン又は白ワインのどちらかのグラスワイン２杯付き♪ (上記参照)
②自家製 牛タタキ
③お肉４種盛り合わせ
④ソーセージ盛り合わせ
⑤牛タン塩焼き
→好きな人多いと思います。焼肉屋さんでは、人気上位間違いなし！の商品を投入しました。さっぱり塩とレモンでどうぞ！
⑤なんこつ唐揚げ
⑥豚キムチ炒め
→居酒屋メニューの定番ですね。子供から大人まで親しまれている豚キムチ！ぜひ、どうぞ♪
⑦Tボーンステーキ
→肉食系の男性諸君におすすめ！ボリューム抜群です！美味しさ、大きさどれをとっても、最高です♪
今回はご紹介しませんが、この他に『タイSET』もあります！
タイ人の女の子には、スマートに『タイSET』を注文してあげれば、タイっ子たちも『日本食』だけではなく、食べれるものも多いので喜びます♪
もちろん少人数利用でも、おすすめの当店！ちょい飲みからガッツリまで♪日本人からタイ人まで広く網羅しているから、どんな組み合わせのどんなお腹の具合のお客様でも安心して、ご利用いただけます！
参考記事→タニヤでおすすめの居酒屋は激安メニューが44品もあるクルーズレストラン。