【クルーズレストランの縁の下の力持ち！ Aiちゃんの胃袋は底なし！?＠タニヤ通り】
こんにちは
みなさんは、Aiちゃん知ってますか?
タニヤ通りを、拠点にして遊ばれる方には、かなり知れ渡っていると思います。
確か、タニヤの色々な店をわたり、10年以上タニヤの飲食店で、仕事をしているんです。クルーズレストランに来る前は、『酒の店』で働いていたはずです。ちょうどタニヤ通りをスリウォン通りに抜けた端っこの角にある店です。そこもだいぶ長いですね。老舗になります。 そんなタニヤを知り尽くしたAiちゃんは、ご縁があって今は、当店クルーズレストランで働いてもらっています。知り合いのお客さんが来れば表で接客したり、そうじゃない時は裏方の仕事をしてくれてます。また普段は、ドリンク担当で、ドリンクの注文や買い物も管理してくれているんです。『いつもありがとう！Aiちゃん！(店長より)』
Aiちゃんは、日本食のお店で働いていたのが長い分、日本料理には、詳しいです。ほかのタイ人スタッフにもよく教えてくれています。ウチのスタッフは、日本が好きで日本語を勉強してくれている人はたくさんいるのですが、日本語を話すことができても、日本食となれば、また話は別です。日本人も、料理を分からない人はたくさんいます。それと同じです笑 Aiちゃんはそこを支えてくれているので助かります。しかもその料理の説明をタイ語でしてくれるので、最高なんです♪
Aiちゃんは日本でも、よくいるタイプのおばちゃんなんです。私が日本の和食居酒屋で料理長の時も、ランチは基本パワフルおばちゃん軍団が切り盛りしていました。 なんかあった時だけ私がコントロールです笑
そんなAiちゃんは、キャラが抜群によく、ウチのどのスタッフより、お客さんからドリンクをご馳走になっているんです。その理由は?
<Aiちゃんの特技>
・生ビールの一気飲み(早いです！)
・卓球の愛ちゃんのモノマネ(ぜひ、当店にいらした際は、やってもらってください笑)
お客さんは、よく当店のスタッフにドリンクをご馳走して、みんなで乾杯をして飲むのですが、Aiちゃんのジョッキだけ一気に半分以下まで減ってるんです(;^ω^)
それを見たお客さんは、どんどんAiちゃんに飲ませるので、Aiちゃんはたくさん一気するわけです。また一気が早いのなんの(。-∀-) 私もびっくりです！
Aiちゃんは、キャラがいいので、お客さんからも大人気なんです♪
これからも当店ともども、Aiちゃんんも、よろしくお願いいたします。
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